Nakita.id - Masih punya stok cokelat sisa hari valentine kemarin?
Jangan disimpan di kulkas Moms!
Meski sifat cokelat yang mudah lumer jadi alasan kebanyakan orang menyimpan makanan ini di dalam freezer.
Ternyata, menurut chef Alain Ducasse kebiasaan itu salah.
Baca Juga : Bukan Cokelat, Kado Valentine yang Diberikan Richard Kyle untuk Jessica Iskandar Cuma Sebuah Amplop!
"Menyimpan cokelat di freezer harus dihindari. Cokelat sebaiknya disimpan dalam suhu antara 15 derajat celcius dan 18 derajat celcius, dalam tempat kering," kata Ducasse.
Ducasse menambahkan, suhu terbaik untuk menikmati cokelat adalah sekitar 20 derajat celcius.
Baca Juga : Bagaimana dengan Ibu Penderita Obesitas? Bisakah Hamil Normal?
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Nita Febriani |
| Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR