Sayur Bening Daun Katuk Jagung Pipil, Siap dalam 20 Menit Tanpa Repot

Nakita.id - Ingin membuat menu berkuah yang praktis? Buat saja Sayur Bening Daun Katuk Jagung Pipil ini. Bisa disajikan dalam 20 menit tanpa repot.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

BACA JUGA: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak

Bahan:

2 ikat daun katuk, disiangi

100 gram jagung pipil

1 buah wortel, dipotong kotak

1.200 ml air

2 siung bawang putih, diiris tipis

4 butir bawang merah, diiris tipis

1 jari temukunci, dimemarkan

2 buah cabai merah besar, dipotong bulat tipis

3 1/2 sendok teh garam

2 sendok teh gula pasir

1 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat Sayur Bening Daun Katuk Jagung Pipil:

1. Rebus air, bawang putih, bawang merah, temukunci, cabai, garam, dan gula. Masak sampai mendidih.

2. Masukkan jagung pipil dan wortel. Masak sampai matang. Tambahkan daun katuk. Masak sampai mendidih dan matang.

BACA JUGA: Antigagal, Tengok Tips Membuat Chicken Nugget Sendiri di Rumah Ini

PROMOTED CONTENT