Hindari Menyimpan Coklat di Kulkas Jika Tidak Ingin Seperti ini

Nakita.id - Biasanya, penyuka cokelat akan menyimpan makanan satu ini di kulkas agar tidak meleleh.

Melansir dari Yourtango via Daily Mail, ternyata kulkas bukan satu-satunya tempat untuk menyimpan cokelat. Malah tidak terlalu disarankan.

BACA JUGA: Jajanan Biang Penyakit. Ini Ciri Jajanan Tidak Sehat. Beritahu Anak

Tetapi ada aturan umum yang harus diperhatikan juga Moms.

Cokelat susu sebenarnya dapat bertahan hingga satu tahun, sedangkan dark cokleat bertahan hingga 2 tahun.

Suhu ideal untuk menjaga agar cokelat tetap awet adalah antara 65 hingga 70 derajat Fahrenheit alias 18.3 derajat celcius hingga 21.1 derajat celcius, atau sesuai dengan suhu kamar.

Jika Moms benar-benar harus memasukkan cokelat ke dalam kulkas, pastikan segel tertutup rapat.

Karena kondensasi mudah terbentuk pada cokelat dan justru akan mengubah rasanya.

Tentu Moms tidak ingin cokelat tersebut tidak senikmat sebelumnya bukan?

Nah, jika terjadi kondensasi maka gula pada cokelat akan 'mekar', seperti munculnya bintik atau noda kasar pada cokelat.

Tetapi Moms tak perlu khawatir cokelat tersebut masih bisa dikonsumsi.

Mungkin ada beberapa cokelat yang ingin Moms simpan tanpa mengurangi apapun dari coklat tersebut?

Berikut cara menyimpan coklat berdasarkan jenisnya.

BACA JUGA: Makanan Tersangkut Pada Parutan, Ini Cara Mudah Membersihkannya Moms

1. Cocho chip

Sebelum mengetahui bagaimana cara membuat kue cokelat lezat, Moms harus tahu bagaimana cara menyimpannya agar tetap awet.

Choco chip dapat bertahan di suhu yang lebih tinggi dari pada cokelat biasanya karena mereka tidak mengandung mentega kakao.

Tetapi untuk menyimpannya, taruhlah ditempat gelap dengan suhu yang sama dengan cokelat lainnya.

Jangan sampai terkena sinar matahari oleh karena itu tutuplah rapat-rapat.

2. Serbuk kakao

Bubuk kakao tidak boleh disimpan di kulkas.

Idealnya, harus disimpan di wadah kedap udara.

Selain itu simpan dengan suhu kamar, di tempat yang sejuk dan gelap.

3. Cokelat batangan

Cokelat batangan merupakan jenis cokelat paling mudah disimpan karena jenis cokelat paling stabil.

Tetapi Moms harus menjaganya pada suhu yang tak terlalu hangat.

Simpan di dapur, dan ingat Moms, jika ingin menyimpannya di kulkas, harus tertutup rapat.

Jadi, mulai sekarang hindari menyimpan cokelat di kulkas ya Moms!

BACA JUGA: Cepat Hilangkan Lemak Perut, Lengan, dan Punggung dengan Baking Soda

PROMOTED CONTENT