Nakita.id - Ikan merupakan bahan makanan sehat.
Ikan juga mengandung banyak gizi seperti protein, lemak, vitamin, dan mineral.
Kandungan tersebut bisa saja rusak saat Moms salah mengolah ikan.
Simak selengkapnya hal-hal yang harus Moms perhatikan saat mengolah ikan, berikut penjelasan Prof. DR. Ir. Ali Khomsan, M.Si, Guru Besar Pangan & Gizi IPB.