Nakita.id - Moms biasanya menggunakan jamur kancing untuk membuat kaldu masakan, tetapi pernahkah memakannya?
Tahukah Moms jamur kancing beserta jamur lainnya sudah banyak dikonsumsi oleh manusia ratusan tahun yang lalu sebagai obat herbal.
Hal ini karena jamur kancing beserta jamur lainnya memiliki efek anti penuaan dan yang lebih penting dapat melawan kanker.
Baca Juga : Cegah Diabetes dan Kanker, Ini Aneka Manfaat Kangkung, Ternyata Luar Biasa!
Melansir dari Dr. Axe, jenis jamur yang dapat dimakan seperti jamur kancing, jamur tiram, jamur shiitake, dan jamur maitake memiliki senyawa antikanker yang sama dengan obat-obatan yang digunakan oleh penderita kanker.
Saat Moms memasak menggunakan jamur kancing, Moms mendapat kandungan vitamin B, fosfor, selenium, copper, dan serat serta protein.
Baca Juga : Moms Wajib Tahu, Ternyata 4 Makanan Ini Penyebab Kanker
Jamur juga rendah lemak, kalori, dan gula namun bermanfaat untuk mencegah radikal bebas, masalah tulang, dan berbagai jenis kanker.