Nakita.id - Salah satu menu diet yang banyak dikonsumsi ialah beras merah.
Memang beras merah diketahui memiliki jumlah kalori yang berbeda dengan nasi putih.
Sekarang, banyak orang mengonsumsi beras merah sebagai pengganti nasi putih supaya sukses diet.
Kandungan kalori di dalam beras merah jauh lebih sedikit daripada beras putih.
Baca Juga : I Am an ActiFE Mom, In Control, and ProtectedBerdasarkan data dari USDA Nutrient Database, 100 gram nasi merah mengandung 112 kalori.Jumlah itu lebih sedikit dibandingkan dengan 100 gram nasi putih yang mengandung 127 kalori.Jadi wajar jika beras merah disarankan sebagai pilihan menu untuk diet rendah kalori.
Meskipun nilai kalorinya lebih kecil, kandungan nutrisi pada beras merah justru lebih tinggi, mulai dari serat hingga vitamin dan mineralnya.Beras merah diketahui kaya akan mineral mangan, selenium, fosfor, magnesium, dan vitamin B.Semuanya berperan dalam menunjang kegiatan sehari-hari.Jenis beras ini juga memiliki indeks glikemik rendah karena kandungan seratnya tinggi.
Baca Juga : Ajaib, Ibu Ini Melahirkan Bayi Kembar Sebulan Setelah Kelahiran Bayi Pertamanya!