Siapa Bilang Makanan yang Lewat Tanggal Kedaluwarsa Tidak Bisa Dimakan? Ini Faktanya!

By Ratnaningtyas Winahyu, Kamis, 23 Mei 2019 | 20:45 WIB
Ilustrasi memperhatikan tanggal kedaluwarsa pada kemasan makanan (Freepik.com/rawpixel.com)

Nakita.id – Memperhatikan tanggal kedaluwarsa pada kemasan makanan adalah salah satu cara yang sering dilakukan sebelum membeli makanan.

Ketika mengetahui tanggal yang tertera dalam kemasan telah terlewat, tentu Moms pasti langsung mengurungkan niat untuk memakannya bahkan mungkin membuangnya.

Namun, tahukah Moms bahwa makanan yang telah melewati tanggal kedaluwarsa belum tentu makanan benar-benar tak layak untuk dikonsumsi, loh.

Mengutip dari kompas.com, makanan sebenarnya bisa bertahan lebih lama dari tanggal yang tertera di labelnya.

Baca Juga: Berikan yang Terbaik, Bahan Alami Harus Jadi Pilihan Utama Agar Bayi Terlindungi

Menurut Departemen Penelitian di Amerika Serikat, tanggal kedaluwarsa makanan mengacu pada kualitas makanan, bukan keamanan pangan.

Tanggal kedaluwarsa yang tertera pada label untuk makanan seperti daging, unggas, produk susu, dan makanan kemasan lainnya dapat dikatakan tidak selamanya berlaku.

Satu-satunya produk yang memerlukan tanggal kedaluwarsa adalah susu formula bayi.

Tanggal kedaluwarsa diperlukan hanya sebagai panduan bagi konsumen dan pihak pengecer.

Baca Juga: Raditya Dika Ekpreimen Buat Kue Nastar Pakai Telur Puyuh, Rasanya Bikin Sang Istri Terdiam