Peningkatan kadar esterogen meningkatkan jumlah siklus menstruasi dan menguras pasokan telur lebih cepat.
Sehingga menyebabkan menopause lebih awal," jelas Dunneram.
Untuk penelitian ini, para peneliti mensurvei sekelompok wanita Inggris, Skotlandia dan Welsh untuk menetapkan pola nutrisi mereka sehubungan dengan 217 makanan tertentu.
Semua wanita berusia 40 hingga 65 tahun, dan tidak ada yang dirubah dari pola makan mereka.
Sekitar 14.000 wanita dilacak selama empat tahun setelah survei, di mana hanya lebih dari 900 mengalami menopause alami.
Rata-rata, menopause dimulai pada usia 51 tahun.
Tetapi untuk mereka yang mengonsumsi tambahan karbohidrat olahan, mengalami menopause sekitar 1,5 tahun sebelumnya atau lebih maju dari rekannya.