Apakah Benar Makanan yang Lewat Tanggal Kedaluwarsa Masih Bisa Dikonsumsi? Ahli Ini Menjelaskannya

By Danastri Putri, Rabu, 22 Januari 2020 | 16:13 WIB
Sereal, Makanan yang Aman Dikonsumsi Lewat Tanggal Kadaluwarsa (needpix.com)

Nakita.id - Tanggal kedaluwarsa makanan sudah lewat?

Apakah makanan itu masih bisa dikonsumsi?

Beberapa makanan dan minuman ada yang masih bisa dikonsumsi walau lewat tanggal kedaluwarsa.

Saat membeli makanan dan minuman, pasti tanggal kedaluwarsa yang jadi perhatian utama.

Tanggal kedaluwarsa memberi informasi kapan produk makanan atau minuman tersebut berada pada puncak kualitas dan kesegaran.

Biasanya, mengonsumsi makanan atau minuman yang sudah lewat tanggal kadaluwarsa dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti perut jadi mulas.

Namun, sebenarnya mengonsumsi makanan dan minuman sebelum tanggal kedaluwarsa juga bukan aturan harus Moms ikuti.

Toby Amidor adalah ahli gizi dan penulis buku 'The Easy 5-Ingredient Healthy Cookbook'.

Ia mengatakan bahwa mengawasi tanggal kedaluwarsa memang penting, tapi tidak perlu membuang makanan tersebut.

Namun, tetap harus berhati-hati dan teliti.

Kenapa begitu?

Halaman Selanjutnya