Batasi Konsumsi Makanan yang Dibakar ya, Moms. Ini Alasannya.

By Soesanti Harini Hartono, Minggu, 8 April 2018 | 17:33 WIB
Studi di AS menyebutkan, memasak daging pada temperatur yang tinggi dalam jangka waktu yang lama berisiko menimbulkan kanker payudara. ()

Memurut dr. Phaidon L. Toruan M.M dan dr. Widya Murni, MARS dalam buku mereka Rahasia Terkini Awet Muda (Penerbit Buku Kompas 2012), untuk kondisi di Indonesia Moms bisa menggunakan cara lain.

Yaitu dengan menggunakan rempah-rempah yang kaya antioksidan saat memasak daging.

Salah satu saran tambahan, makanlah sayuran hijau sebelum dan sesudah makan daging guna membersihkan sisa daging dari dalam usus.

BACA JUGA: Tak Hanya Melindungi Jantung, 3 Suplemen Ini Mampu Lawan Kolesterol Buruk

Hal ini penting mengingat daging susah dilumat oleh lambung dan mudah terselip di sela-sela usus. (*)