Vitamin A adalah struktur utama sel pada kulit, saluran pernapasan, dan usus.
Mereka membentuk penghalang dan merupakan garis pertahanan pertama tubuh kita.
Ketika mereka melawan infeksi, Vitamin A berada di garis paling depan layaknya olah raga sepak bola.
Kita juga membutuhkan vitamin A untuk membantu membuat antibodi yang menetralisir patogen penyebab infeksi.
Vitamin A dapat kita temukan di minyak ikan, kuning telur, keju, tofu, kacang, biji-bijian, gandum, dan legume.
Lebih jauh, sayuran mengandung beta-karoten, yang dapat dikonversi oleh tubuh kita menjadi vitamin A.
Beta-karoten ditemukan dalam sayuran hijau dan sayuran kuning dan oranye seperti labu dan wortel.
Vitamin B
Vitamin B seperti B6, B9, dan B12 berkontribusi pada respon pertama tubuh kita setelah diketahui ada patogen.
Mereka melakukan ini dengan memengaruhi produksi dan aktivitasi sel "pembunuh alami".
Sel pembunuh alami bekerja dengan menyebabkan sel yang terinfeksi "meledak", suatu proses ini disebut apoptosis.
B6 ditemukan dalam sereal, kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau, buah, ikan, ayam, dan daging.
B9 (folat) berlimpah dalam sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
B12 (cyanocobalamin) ditemukan dalam produk hewani, termasuk telur, daging, dan susu.