Awas Kebiasaan Ini Berisiko Jika Masih Dilakukan pada Makanan, Salah Satunya Mencuci Sayuran Sebelum Disimpan di Kulkas

By Riska Yulyana Damayanti, Jumat, 26 Juni 2020 | 17:00 WIB
Cara yang salah saat mengolah makanan (Freepik)

Nakita.id - Ternyata keracunan makanan bisa disebabkan karena pengolahan dan cara menyimpan makanan yang salah, Moms.

Hal tersebut juga dibenarkan oleh seorang ahli nutrisi.

"Riset membuktikan ternyata orang tidak terlalu berhati-hati dalam mengolah makanan seperti yang seharusnya," kata Janet B Anderson, RD, profesor klinik bidang nutrisi dan ilmu makanan di Utah University, dilansir dari Kompas.com.

"Banyak orang percaya, bahwa mereka sudah melakukan prosedur yang benar, padahal kenyataannya tidak," imbuhnya.

Baca Juga: Sepele Tapi Berakibat Fatal pada Tubuh Manusia, Mulai Besok Ganti Kebiasaan Cuci Daging Sebelum Memasak dengan Cara Ini

Lalu, apa saja kebiasaan yang sering dilakukan yang membahayakan tubuh?

1. Mencuci sayuran sebelum dimasukkan ke kulkas

Beberapa orang akan mencuci sayur dan buah-buahan sebelum disimpan dalam lemari pendingin.

Namun, ternyata hal tersebut bisa membuat jamur dan mikroba tumbuh, Moms.

Baca Juga: Tak Selalu Makanan, Ternyata Spons Cuci Piring Berpotensi Besar Sebabkan Diare Pada Tubuh Moms, Begini Cara Mencucinya dengan Benar!