Pola Makan Tak Sehat Sejak Muda Tingkatkan Risiko Alzheimer, Cegah dengan Campurkan Rempah-rempah Ini dalam Masakan

By Cecilia Ardisty, Jumat, 10 Juli 2020 | 15:15 WIB
Saffron dapat cegah jenis demensia, alzheimer (freepik)

Nakita.id - Tidak ada yang menginginkan demensia atau penyakit yang mengakibatkan penurunan daya ingat dan cara berpikir terjadi.

Gaya hidup seperti pola makan tidak sehat, merokok, tidak rutin olahraga, dan kecanduan alkohol ikut menyumbang seseorang menderita demensia.

Lantas, bagaimana cara agar kita menurunkan risiko terkena demensia? 

Baca Juga: Moms Perlu Hati-hati! Ternyata Banyak Konsumsi Camilan Manis Sejak Muda Bisa Tingkatkan Risiko Terkena Alzheimer, Begini Kata Ahli

Kita bisa menurunkan risiko terkena demensia dengan mengonsumsi lebih banyak sayuran termasuk rempah-rempah.

Gary W. Small, M.D., direktur UCLA Longevity Center mengatakan penelitian yang ada sejauh ini menunjukkan bahwa manfaat antioksidan dan antiinflamasi tanaman tertentu dapat secara positif mempengaruhi kesehatan otak.

"Senyawa nabati yang disebut polifenol adalah antioksidan yang efektif," kata ilmuwan saraf Nan Wise, PhD.

Baca Juga: Ingin Langsing Tapi Sulit? Coba Setiap Pagi Minum Air Jahe Bahkan Cegah Risiko Alzheimer

Berikut deretan rempah-rempah yang dapat menjaga kesehatan otak berdasarkan penelitian: