Jelang Hari Raya Kurban, Begini Cara Tepat Simpan Daging Sapi atau Kambing di Kulkas Agar Nilai Gizi Tak Berkurang

By Ela Aprilia Putriningtyas, Rabu, 15 Juli 2020 | 15:30 WIB
Begini cara tepa simpan daging sapi dan kambing agar awet dan tetap bergizi (freepik)

Setelah batas waktu itu, Moms sebaiknya tidak mengonsumsinya.

Tetapi dilansir dari Healthline, kita juga bisa menyimpan daging sapi dan kambing mentah lebih lama lagi, asalkan menyimpannya dengan cara dibekukan di dalam freezer.

Baca Juga: Catat, Begini Cara Memilih Daging Sapi yang Tepat Untuk Menu Lebaran!

Menurut FDA,kita bisa menyimpan beberapa potong daging mentah yang sudah dibekukan di dalam freezer selama 4 hingga 12 bulan.

Begitu pula dengan daging sapi giling yang dibekukan, kita bisa menyimpannya hingga 3 bulan.

Baca Juga: 10 Makanan Lezat Ini Jaga Kesehatan Jantung dan Cegah Kerusakan Kromosom

Walau begitu, FDA menyarankan agar kita menyimpan daging mentah maksimal 2 hingga 3 minggu saja.

Semakin cepat dikonsumsi semakin baik.

Hal itu supaya kualitas daging yang akan dikonsumsi masih terjaga sehat.

Artikel ini telah tayang di GridHealth dengan judul Jelang Idul Adha, Berapa Lama Boleh Menyimpan Daging di Kulkas?