Jangan Sembarangan Lagi! Perhatikan Cara Tepat Mengolah dan Menyimpan Daging Sapi Ini Agar Tak Mudah Dihinggapi Bakteri

Riska Yulyana Damayanti Sabtu, 1 Agustus 2020 | 12:30 WIB
Cara tepat mengolah daging sapi (Pixabay.com/ RitaE)

Cara tepat mengolah daging sapi

2. Memanaskan kembali

Sebaiknya makan daging sapi setelah satu hingga dua jam usai dimasak matang.

Jika ingin disimpan, masukkan olahan daging sapi tersebut ke dalam wadah yang tertutup.

Melansir dari Kompas.com, asisten ahli teknologi pangan dan nustrisi dari Unika Atma Jaya, Rianita Pramitasari STP Msc, mengingatkan kalau memanaskan daging hanya boleh dilakukan satu kali.

Baca Juga: Kebanyakan Konsumsi Daging? Coba Diet dengan 6 Makanan Penurun Kolestrol yang Ampuh Ini

Pasalnya, jika sering dipanaskan gizinya akan berkurang, daging bisa menjadi keras dan aromanya berubah.

3. Cara menyimpan

Melansir dari Womans Day, sebaiknya jangan biarkan daging sapi ada di meja atau dalam suhu kamar.

Simpanlah atau dinginkan daging sapi di dalam lemari pendingin atau jika ingin mencairkannya kembali bisa dimasukkan ke dalam microwave.

Baca Juga: Trik Diet Setelah Hari Raya Kurban Ala Tunangan Deddy Corbuzier, Bakar Lemak Perut dan Paha dengan Olahraga Ringan dengan Bantuan Kursi, Bisa Langsing dalam 10 Menit

Source : kompas,Nakita,womansday.com
Penulis : Riska Yulyana Damayanti
Editor : Cynthia Paramitha Trisnanda