1. Menggantung pisang
Meletakkan pisang dengan cara digantung dapat membuat gas etilen akan bekerja lebih lambat.
Gas etilen merupakan senyawa yang dapat membuat kulit dan daging pisang cepat matang.
Jika terlepas dari batang pisang, gas etilen akan membuat kulit dan daging pisang cepat berubah warna menjadi kecokelatan.
Selain itu, menggantung pisang juga mencegah daging pisang mengalami memar.
Mom bisa menggunakan keranjang buah dengan pengait, atau gantungan baju untuk menggantung pisang. Perlu diingat, sebaiknya simpan buah pisang dalam suhu kamar.
2. Membeli pisang hijau
Cara paling mudah adalah dengan membeli pisang yang masih berwarna hijau atau dalam kondisi mentah.
Trik ini sangat berguna jika Moms tidak berencana untuk menghabiskan pisang dalam waktu singkat.
Sebaiknya, pilih pisang hijau yang membutuhkan waktu lebih lama agar buah dan kulitnya matang.
Baca Juga: Cara Mudah Menurunkan Berat Badan, Coba Rutin Konsumsi Minuman dari Campuran Pisang dan Madu