Sering Ganti Air Rebusan Mi Instan dengan Air Panas Demi Lebih Sehat, Coba Cek Mitos-mitos Ini Dulu Sebelum Percaya

By Gabriela Stefani, Kamis, 22 Oktober 2020 | 12:34 WIB
Mitos seputar mi instan (Freepik)

1. Kebanyakan bahan pengawet

Setiap makanan kemasan pasti tidak jauh dari bahan pengawet, termasuk mie instan.

Tetapi perlu diketahui bahwa kandungan bahan pengawet dalam mie instan masih dalam batas wajar kok.

Perlu diketahui bahwa batas aman bahan pengawet dalam suatu makanan yaitu 250 mg per 1 kg-nya.

Melansir dari Tribunstyle.com bahwa di samping bahan pengawet, mie instan juga melalui proses deep frying dalam suhu 140-160 derajat celcius.

Baca Juga: Sering Sarapan Mi Instan Bikin Naik Berat Badan? Waspadai Risiko yang Terjadi pada Tubuh Jika Terus Mengonsumsi Makanan Cepat Saji Satu Ini

Di mana dalam suhu tinggi tersebut bisa mematikan mikroba serta menurunkan kadar air.

Dengan begitu mie instan akan menjadi lebih awet serta tidak lembab karena sudah steril.

2. Sumber karbohidrat

Mi instan juga kerap dijadikan sumber karbohidrat bagi tubuh.

Memang benar mie instan mengandung karbohidrat yang tinggi.

Baca Juga: Ternyata Ini Faedahnya Memasak Mie Instan Sama Persis dengan Gambar yang Ada di Bungkusnya