Nakita.id – Apakah Moms pernah mendengar soal bawang putih hitam?
Bawang putih yang didiamkan di dalam wadah tertutup ini sebenarnya mirip dengan proses fermentasi.
Hal ini menyebabkan warna putih bawang putih tertutup dengan lapisan hitam.
Nah apa saja khasiat dari bawang putih hitam ini?
Simak khasiatnya yang tak terduga berikut ini:
BACA JUGA: Istri Said Bajuri Meninggal Dunia Setelah Berjuang Lawan Kanker
1.Mengobati diabetes tipe 2
Diabetes tipe ini dapat menyebabkan komplikasi serius seperti ginjal, jantung dan kerusakan saraf.
Antioksidan tinggi pada bawang putih hitam dapat mengurangi oksidatif yang disebabkan oleh kenaikan kadar gula dalam darah.
Berbagai penelitian telah membuktikan khasiat bawang putih hitam lebih daripada bawang putih.
2.Meningkatkan kolesterol baik
Sebuah studi yang dilakukan di Chonbuk National University Hospital di Korea mengungkapkan bahwa konsumsi bawang putih hitam selama 3 minggu dapat meningkatkan kolesterol baik.