Nakita.id - Apa yang biasanya Moms lakukan untuk memanfaatkan daun kemangi?
Moms mungkin sudah tak asing lagi memasukkan daun kemangi dalam olahan masakan atau dibuat lalapan.
Tapi bagaimana dengan merebus daun kemangi dan meminum airnya, apakah Moms pernah mencobanya?
Mungkin air rebusan daun kemangi terdengar cukup aneh, tapi rupanya minuman herbal ini telah diminum oleh banyak orang sejak lama.
Sejak bertahun-tahun silam, dalam ramuan Ayuverdic, daun kemangi dikenal sebagai obat yang paling suci, sehat dan efektif karena deretan manfaat yang dimilikinya.
Tanaman yang mudah tumbuh di segala musim ini nyatanya sering dikonsumsi karena rasanya yang segar dan wanginya yang khas.
Tak hanya pelengkap makanan Moms, daun kemangi memiliki ragam manfaat seperti mengobati jerawat, pilek, sakit kepala, gas usus, perut kejang dan lain-lain.
Moms akan terkejut, karena tumbuhan aromatik yang masih masuk dalam rumpun keluarga mint ini memiliki kandungan kalori berlimpah.
Nilai gizi pada daun kemangi sangat banyak, dalam 100 gram daun kemangi terdapat 22 kalori.
Nutrisi lainnya antara lain 0,64 gram lemak; 0,034 miligram tiamin; 0,076 miligram riboflavin; 0,902 miligram niacin; 0,209 miligram asam pantotenat (B5); 0,155 miligram vitamin B6; 0,80 miligram vitamin E dan masih banyak lagi.
Dengan kandungan gizi yang demikian kaya, tak mengherankan daun satu ini dijuluki "ratu" di dunia herbal.
Selain itu, ini dia deretan manfaat daun kemangi yang akan membuat Moms tercengang. Apa saja?
1. Mencegah pertumbuhan bakteri
Kemangi dapat membantu mencegah tubuh dari pertumbuhan bakteri berbahaya.
Minyak volatil seperti estragole, linalool, cineole, eugenol, sabinene, myrcene, dan limonene dinyatakan telah mampu menahan pertumbuhan bakteri.
Studi mengungkapkan bahwa minyak ini lebih efektif daripada perawatan antibiotik.
2. Kaya antioksidan
Siapa sangka, daun kemangi ampuh membantu tubuh bertempur melawan sel radikal bebas yang dapat merusak struktur dan sel DNA manusia.
Sifat antioksidan flavonoid yang larut dalam air, viceninare dan orientin akan melindungi sel darah putih dari kerusakan apa pun.
Antioksidan yang kaya dalam daun kemangi juga membatasi perubahan kromosom yang tidak diinginkan, dimana dapat menyebabkan pertumbuhan sel kanker dan mutasi sel.
Baca Juga: Tidak Banyak Orang Tahu, Ternyata Daun Kemangi Bisa Bikin Tubuh Alami Perubahan Seperti Ini
3. Bertindak sebagai herbal adaptogen
Tanaman yang wangi ini turut mendukung sistem adrenal dan membantu mengurangi tingkat stres harian.
Mengonsumsi daun kemangi akan membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan aktivitas antioksidan.
4. Melindungi terhadap risiko diabetes
Dalam kasus diabetes, daun kemangi efektif mengurangi kadar glukosa dalam darah.
Minyak esensial yang ada dalam daun kemangi dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol, yang merupakan risiko tinggi bagi pasien diabetes.
5. Membantu fungsi hati
Menjadi hepatoprotektif di alam, daun kemangi sangat bermanfaat bagi tubuh.
Dengan memproduksi enzim detoksifikasi, daun yang menyegarkan dijadikan lalapan ini membantu meningkatkan fungsi hati.
Ini akan menciptakan pertahanan antioksidan yang lebih baik dan mengurangi tingkat lemak yang menumpuk di hati.
6. Meningkatkan kekuatan tulang
Menjadi sumber yang kaya akan vitamin K, daun kemangi dapat meningkatkan kepadatan tulang.
Ini dapat membatasi perkembangan tulang yang rapuh dan cedera yang berkaitan dengan tulang, terutama untuk wanita.
7. Meningkatkan elastisitas kulit
Unsur-unsur antibakteri dan antijamur dapat membantu menghilangkan jerawat dan komedo.
Sifat antibiotik memainkan peran utama dalam membatasi pertumbuhan bakteri B. anthracis dan E. coli yang menyebabkan infeksi kulit.
Di samping itu, konsumsi daun kemangi secara teratur dapat meningkatkan gejala vitiligo dan mengobati eksim.
Itu dia Moms beragam manfaat yang bisa didapatkan jika Moms mengonsumsi air rebusan daun kemangi secara rutin.