150 gram wortel, iris bulat
3 siung bawang putih, memarkan
1 batang seledri, ikat
4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Sup Soun Komplet:
1. Rebus ayam di dalam air bersama jahe sampai matang. Pisahkan.
2. Rebus kembali kuah ayam bersama bawang putih sampai harum. Masukkan wortel. Rebus sampai layu. Tambahkan jagung, jamur, kembang tahu, soun dan seledri. Bubuhi garam, merica dan gula pasir.
3. Masak sampai matang.
BACA JUGA: Gak Punya Oven? Kita Bisa Membuat Cake Kukus Pandan Yang Lembut Dan Nikmat Ini
SEMANGKUK INFO
APA BEDANYA SOUN, BIHUN, DAN MISOA?
Saat menikmati makanan berkuah, seperti Bakso atau Soto, kita akan menemukan mie putih.
Entah itu, soun, bihun, ataupun misoa.
Agar lebih jelas mengenai perbedaan ketiganya, simak penjelasan berikut di sini.