Namun, minum air serai secara berlebihan juga bisa mendatangkan efek yang buruk bagi tubuh.
Melansir dari Verywellfit, serai disebut bisa membuat iritasi kulit.
Selain itu, minum air serai dalam jumlah banyak dapat menyebabkan pusing, kantuk, mulut kering, buang air kecil berlebihan, dan nafsu makan meningkat.
Menggunakan minyak esensial serai dalam jumlah tinggi juga dapat merusak selaput lendir hati dan lambung, menurut Memorial Sloan Kettering Cancer Centre.
Asupan yang berlebihan dari teh serai juga dapat mempengaruhi fungsi ginjal.
Pihak medis juga memperingatkan bagi ibu hamil untuk menghindari serai.