Nakita.id - Di Indonesia, batang pisang kurang dimanfaatkan dan lebih banyak dibuang begitu saja.
Tahukah Moms bahwa di Amerika batang pisang diburu banyak orang.
Bahkan, batang pisang di Amerika berharga cukup mahal.
Melansir Sajian Sedap, batang pisang dijual di Hornbill Asian Market, Amerika Serikat seharga $5,95 kurang lebih setara dengan Rp 85.000.
Harga ini terbilang fantastis lantaran sama seperti satu kilo daging sapi.
Bagian dalam batang pisang tersebut kaya serat dan dapat dimakan.
Batang pisang memiliki rasa seperti susu.
Teksturnya yang renyah membuat batang pisang sebenarnya enak dikonsumsi.