Melansir dari Kompas.com, berikut ini manfaat andaliman untuk kesehatan:
Mengatasi Anemia
Andaliman kaya akan zat besi yang merupakan salah satu unsur pembentuk hemoglobin.
Pengidap anemia kerap kali terlihat lemas dan pucat, ini terjadi ketika kita tidak memiliki hemoglobin dalam kadar yang normal dalam tubuh, sehingga suplai oksigen dan sari makanan dapat terganggu.
Menambahkan andaliman di dalam masakan dapat meningkatkan produksi hemoglobin yang membuat penderita anemia menjadi lebih bugar dan aktif.
Mencegah Osteoporosis
Seiring bertambahnya usia, kepadatan tulang akan terus menurun akibat kehilangan mineral-mineral penting penyusun tulang seperti fosfor dan kalsium.
Andaliman sendiri mengandung fosfor dan kalsium yang diperlukan oleh tulang dan gigi.
Sehingga, menambahkan andaliman dalam masakan dapat menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis nih Moms.