Nakita.id - Bagi Moms yang senang memasak, tentu tidak asing dengan ketumbar.
Ketumbar banyak digunakan masyarakat Tanah Air untuk memasak karena bisa memberikan cita rasa yang menggugah selera.
Tahukah Moms, selain bijinya ternyata daun ketumbar juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Melansir Healing Plant Foods, daun ketumbar kaya vitamin C yang kaya akan vitamin C.
Mengonsumsi 1 ons daun ketumbar bisa memberikan 7,6 mg vitamin C yang merupakan 13 persen dari kebutuhan harian yang direkomendasikan.
Vitamin C bisa membantu tubuh membentuk dan melestarikan jaringan ikat seperti kolagen pada kornea.
Tubuh yang terpenuhi kebutuhan vitamin C-nya juga bisa membuat pembuluh darah jadi kuat dan fleksibel.
Nutrisi bermanfaat lainnya yang ditemukan dalam daun ketumbar adalah beta karoten.