Menggunakan Oven & Penggorengan Udara
Cara pertama mengurangi konsumsi minyak goreng adalah mengganti cara memasak dengan menggunakan oven dan penggorengan udara.
Menggunakan oven untuk memanggang banyak resep yang sebenarnya digoreng adalah salah satu teknik terbaik untuk mengurangi minyak.
Air fryer yang belakangan makin populer juga bisa jadi alternatif lain.
Memasak dengan Cara Dipanggang
Memanggang makanan menjadi salah satu cara yang bijak mengurangi konsumsi minyak goreng.
Hal tersebut menghindari penggorengan dan merupakan pilihan yang lebih sehat untuk memanggang dengan beberapa tetes minyak goreng.
Menggunakan Wajan Dangkal
Menggunakan wajan yang dangkal juga menjadi salah satu cara mengurangi konsumsi minyak goreng.
Selain itu wajan juga membantu memasak makanan menjadi lebih cepat.
Memasak dengan Cara Dikukus