Nakita.id - Meskipun rasanya pahit, rasanya tak lengkap kalau tidak melinjo ada dalam sayur asem.
Melinjo yang berwarna kuning, merah, dan hijau tampak menggungah selera dan mempercantik tampilan sayur.
Selain itu, melinjo juga sering dijadikan sebagai bahan dasar pembuat emping lo, Moms!
Bahkan kulitnya pun biasa ditumis dan dicampur dengan ikan teri.
Namun, tahukah Moms, kalau buah melinjo memiliki manfaat untuk kesehatan.
Salah satunya bisa mengobati asam urat dan sejumlah penyakit lainnya.
Asam urat merupakan penyakit yang menyerang radang persendian.
Ketika asam urat kambuh persendian akan terasa begitu sakit dan susah bergerak.
Melansir dari Sajian Sedap, berikut sejumlah manfaat melinjo untuk kesehatan.
1. Mencegah Stroke
Rutin mengonsumsi melinjo ternyata bisa mencegah stroke.