Nakita.id - Siapa yang tak suka dengan buah satu ini? Ya, apalagi kalau bukan buah melon.
Buah melon pun dapat diolah menjadi apa saja, bahkan sangat enak dijadikan jus.
Namun, untuk memilih melon yang manis dan matang terkadang tidak mudah ya Moms.
Mengutip laman The Kitchn dan All Recipes, berikut cara memilih melon yang manis dan matang dengan mudah. Bisa dilakukan tanpa perlu mengupasnya.
1. Perhatikan permukaannya
Sebelum membeli melon, pastikan Moms mengecek seluruh tampilan luarnya.
Baik warna kulit, tekstur, maupun bekas batangnya.
Melon yang bagus umumnya bebas dari memar dan retak. Saat ditekan, permukaan buahnya pun terasa keras dan tidak lunak.
Sebaiknya hindari memilih melon yang retak, memar, dan lunak. Sebab tiga ciri tersebut merupakan tanda bahwa kualitas melon kurang bagus. Bahkan bisa jadi melon tersebut hampir busuk.
2. Pilih yang terasa berat
Sebetulnya ukuran melon tidak memengaruhi tingkat kematangan dan rasanya. Namun bobot melon dapat menjadi indikator dalam memilihannya.