Resep Menu Bubur Sumsum Labu Kuning, Menu PMT Balita dari Posyandu

By Amallia Putri, Jumat, 16 Desember 2022 | 09:25 WIB
Bubur sumsum dari labu kuning (Nakita.id/Shannon)

5. 1/2 sdt garam halus

6. 1 lembar daun pandan

Bahan Kuah Santan

1. 300 ml santan kental

2. 1 lembar daun pandan

3. Garam secukupnya

4. 1 sdt tepung maizena

Cara Membuat

1. Kukus labu kuning hingga empuk, lalu haluskan

2. Masukkan semua bahan kuah santan ke dalam panci, lalu masak hingga mengental

3. Tuangkan kuah santan ke wadah, lalu biarkan hingga dingin

4. Dalam panci, tuang santan untuk bahan bubur sumsum lalu tambahkan labu kuning yang sudah dihaluskan tadi

5. Tambahkan tepung beras, lalu aduk sampai rata

Baca Juga: Ini Dia Sederet Menu PMT Posyandu yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah