Nakita.id – Puasa Ramadan telah berjalan selama lima hari.
Meski hari Lebaran masih lama, tak ada salahnya Moms menyiapkan kue dari sekarang.
Akan tetapi, jika menyiapkannya dari sekarang, Moms perlu tahu bagaimana cara menyimpannya yang tepat.
Pasalnya, jika keliru, kue Lebaran bisa berjamur, lembek, bahkan berbau tengik.
Lantas, bagaimana cara penyimpanan kue Lebaran yang tepat supaya awet dan tahan lama?
Yuk, simak berikut ini tips dan triknya.
Cara menyimpanan kue Lebaran agar awet dan tahan lama
Melansir dari berbagai sumber, inilah beberapa tips yang perlu diikuti untuk menyimpan kue kering Lebaran agar awet dan tahan lama:
1. Biarkan kue Lebaran dingin terlebih dahulu
Melansir dari Kompas, menurut Head Pastry Chef of Beau Bakery, Arief Maulana Ikhsan, jangan buru-buru memasukkan kue yang baru matang ke dalam stoples.
Ya, Moms perlu membiarkan kue dingin terlebih dahulu setelah dikeluarkan dari oven.
Dengan begitu, kue yang baru dimasak dapat benar-benar kering.
2. Pisahkan kue kering dan lembut
Agar kue tahan lama hingga Lebaran nanti, Moms perlu bedakan tempat kue kering dan lembut.
Baca Juga: Persiapan Bikin Kue Lebaran, Ini Cara Membersihkan Sisa Kerak di Oven Agar Kinclong Seperti Baru