Resep Olahan Daging Kambing Tanpa Santan yang Lezat dan Sehat

By Cynthia Paramitha Trisnanda, Kamis, 29 Juni 2023 | 07:00 WIB
Resep olahan daging kambing tanpa santan (Freepik/timolina)

Nakita.id - Daging kambing adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya.

Namun, jangan khawatir jika Moms tak ingin memasak menggunakan santan.

Artikel ini akan memberikan beberapa resep olahan daging kambing yang lezat dan sehat tanpa menggunakan santan.

Gulai Kambing dengan Tomat

Bahan-bahan:

- 500 gram daging kambing, potong menjadi potongan kecil

- 2 buah tomat, potong dadu

- 1 buah bawang merah, cincang halus

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 2 batang serai, memarkan - 2 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk - 1 sdm bubuk kari

Baca Juga: Iduladha 10 Juli Pasti Banyak Stok Daging Kambing di Rumah, Tapi Benarkah Ibu Hamil Tidak Boleh Memakannya? Katanya Bisa Bahaya Bagi Kesehatan Bumil dan Janin