Nakita.id - Pemberian makanan sehat dan bergizi kepada bayi adalah prioritas bagi setiap orang tua.
Salah satu pertimbangan penting adalah memilih jenis beras yang tepat sebagai makanan pokok bagi bayi Anda.
Dalam hal ini, perbandingan antara beras merah dan beras putih sering menjadi perdebatan.
Mari kita telaah lebih dalam tentang manfaat dan perbedaan dari keduanya untuk membantu Anda membuat keputusan yang tepat untuk kesehatan dan pertumbuhan bayi Anda.
Beras Merah: Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya
Beras merah adalah varian beras yang mengalami pengupasan minimal, sehingga lapisan kulit luar (bran) masih terjaga.
Hal ini membuat beras merah kaya akan serat pangan, vitamin B kompleks, zat besi, magnesium, dan antioksidan.
Kandungan serat yang tinggi dalam beras merah membantu pencernaan yang sehat, mengendalikan gula darah, serta mencegah sembelit.
Antioksidan seperti fitonutrien dan anthocyanin dalam beras merah dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Namun, ada beberapa aspek yang perlu dipertimbangkan sebelum memberikan beras merah kepada bayi Anda.
Karena kulit luar yang tidak diupas, beras merah mungkin lebih sulit dicerna oleh bayi yang sistem pencernaannya masih berkembang.
Juga, rasa beras merah yang lebih kuat bisa menjadi kurang disukai oleh bayi yang baru memulai pengenalan makanan padat.