Nakita.id - Pemberian makanan pendamping ASI (MPASI) adalah langkah penting dalam perkembangan nutrisi bayi Anda saat mereka mulai memasuki fase makanan padat.
Ketika berbicara tentang MPASI, seringkali muncul pertanyaan apakah aman memberikan otak sapi sebagai bagian dari diet bayi.
Dalam artikel ini, kita akan membahas apakah memberikan otak sapi untuk MPASI adalah pilihan yang aman dan sesuai.
Nutrisi dalam Otak Sapi
Otak sapi mengandung nutrisi penting seperti protein, lemak, zat besi, kolesterol, dan asam lemak omega-3.
Nutrisi ini sangat berperan dalam perkembangan otak dan sistem saraf bayi.
Namun, ada beberapa pertimbangan penting yang harus Anda pahami sebelum memberikan otak sapi kepada bayi.
Keamanan dan Potensi Bahaya
1. Kandungan Merkuri
Salah satu potensi bahaya dalam memberikan otak sapi adalah kontaminasi merkuri.
Otak sapi dapat mengandung merkuri, yang dapat berdampak buruk pada perkembangan saraf bayi jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Oleh karena itu, sebaiknya hindari memberikan otak sapi yang dapat mengandung merkuri tinggi.
2. Potensi Alergi
Baca Juga: Panduan Tepat Jadwal MPASI Ideal untuk Bayi Usia 6 Bulan, Perhatikan Hal Ini