Nakita.id - Kenali ciri ikan teri segar agar Moms tidak salah beli, yuk simak!
Ikan teri merupakan salah satu jenis ikan laut kecil yang populer dan sering digunakan dalam berbagai masakan, termasuk MPASI anak.
Karena ukurannya yang kecil, ikan teri sering kali dijual dalam bentuk segar maupun olahan seperti ikan teri asin atau ikan teri kering.
Namun, ketika membeli ikan teri segar, penting untuk memperhatikan beberapa ciri-ciri yang menandakan kualitas ikan tersebut.
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah ciri ikan teri segar yang harus Moms tahu.
Yuk simak!
Ciri-ciri Ikan Teri Segar
1. Aroma Segar dari Ikan
Ciri pertama dari ikan teri segar adalah aroma yang segar dan khas dari ikan laut.
Ikan teri yang segar seharusnya tidak memiliki aroma yang menyengat atau tidak sedap.
Bau amis atau bau yang tidak segar bisa menjadi tanda bahwa ikan tersebut sudah tidak segar atau bahkan sudah membusuk.
2. Mata Jernih dan Bersinar