Nakita.id - Wajan lengket adalah masalah umum yang sering dihadapi oleh banyak orang di dapur mereka.
Lapisan permukaan wajan yang menempel membuat proses memasak menjadi tidak nyaman dan mengganggu.
Pada artikel ini, kita akan membahas penyebab umum dari masalah wajan lengket dan memberikan solusi praktis untuk mengatasi masalah ini.
Penyebab Wajan Lengket
1. Kualitas Bahan Wajan yang Buruk
Salah satu penyebab utama wajan menjadi lengket adalah kualitas bahan wajan yang buruk.
Wajan yang terbuat dari bahan yang kurang berkualitas atau lapisan anti lengket yang sudah aus dapat membuat makanan mudah menempel dan membentuk lapisan lengket di permukaan wajan.
2. Penggunaan Minyak atau Lemak yang Kurang
Minyak atau lemak yang digunakan saat memasak memiliki peran penting dalam mencegah wajan menjadi lengket.
Jika Moms menggunakan terlalu sedikit minyak atau lemak saat memasak, makanan cenderung menempel di permukaan wajan.
3. Penggunaan Panas yang Tidak Tepat
Panas yang terlalu rendah atau terlalu tinggi dapat menyebabkan wajan menjadi lengket.
Panas yang terlalu rendah mungkin tidak cukup untuk membentuk lapisan yang baik pada permukaan wajan, sedangkan panas yang terlalu tinggi dapat menyebabkan minyak atau lemak terbakar dan menempel di permukaan wajan.
4. Penggunaan Alat Pencuci yang Kurang Tepat
Cara membersihkan wajan juga dapat memengaruhi tingkat lengketnya permukaan.
Jika Moms menggunakan alat pencuci yang kasar atau bahan kimia yang keras, lapisan anti lengket pada wajan bisa tergores atau terkelupas, meningkatkan kemungkinan wajan menjadi lengket.
Baca Juga: 5 Cara Agar Wajan Tidak Lengket Saat Digunakan, Salah Satunya Digosok dengan Kunyit