- Saus Tabasco (opsional)
- Garam laut secukupnya
Cara Penyajian:
Bersihkan tiram dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan pasir.
Buka cangkang tiram dengan hati-hati menggunakan pisau tiram.
Letakkan tiram di atas piring saji.
Peras lemon di atas tiram untuk memberikan rasa segar.
Tambahkan sedikit saus Tabasco jika suka.
Taburkan sedikit garam laut dan nikmati tiram mentah.
2. Tiram Panggang dengan Bawang Putih dan Keju
Bagi yang kurang suka dengan tiram mentah, tiram panggang bisa menjadi alternatif yang lezat.
Baca Juga: Cara Mengolah Obat Kuat dari Kopi, Bisa Tingkatkan Produksi Endorfin