Dalam panci kecil, lelehkan mentega dan tambahkan bawang putih cincang.
Masak hingga bawang putih harum.
Tuangkan campuran mentega dan bawang putih di atas masing-masing tiram.
Taburi dengan keju parmesan dan parsley cincang.
Panggang tiram dalam oven selama 10-12 menit atau hingga keju meleleh dan tiram berwarna keemasan.
Beri perasan jus lemon sebelum disajikan.
3. Sup Tiram dengan Jahe dan Daun Bawang
Sup tiram adalah hidangan hangat yang juga kaya akan manfaat kesehatan.
Bahan-bahan:
- 10 tiram segar
- 1 liter kaldu ayam
Baca Juga: Cara Mengolah Telur Bebek untuk Obat Kuat Tahan Lama, Tanpa Bau Amis