Nakita.id - Ibu hamil membutuhkan asupan nutrisi yang cukup untuk menjaga kesehatan dirinya dan janin yang dikandungnya.
Salah satu minuman yang dapat memberikan manfaat kesehatan adalah susu jahe.
Susu jahe tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk mengurangi rasa mual yang sering dialami ibu hamil pada trimester pertama.
Namun, penting untuk memastikan bahwa resep susu jahe yang dikonsumsi aman untuk ibu hamil.
Berikut adalah resep sederhana dan aman untuk membuat susu jahe bagi ibu hamil.
Bahan-bahan
- 1 gelas (250 ml) susu rendah lemak atau susu almond (untuk pilihan non-susu)
- 1 ruas jahe segar, seukuran 2-3 cm
- 1-2 sendok teh madu murni (opsional, sesuai selera)
- Sedikit kayu manis (opsional, untuk rasa dan aroma tambahan)
Cara Membuat
1. Persiapan Jahe: Cuci jahe segar hingga bersih, kemudian kupas dan parut halus. Jika tidak ingin terlalu kuat, jahe bisa diiris tipis saja.
2. Rebus Jahe: Rebus 250 ml air di dalam panci kecil. Setelah air mendidih, masukkan parutan jahe atau irisan jahe dan biarkan mendidih selama 5-10 menit hingga aroma jahe tercium.