Alternatif Pengganti Garam untuk Kebutuhan Dapur Agar Keluarga Lebih Sehat

By Diah Puspita Ningrum, Selasa, 18 Juni 2024 | 10:00 WIB
Alternatif pengganti garam (Freepik)

Nakita.id - Moms harus tahu alternatif pengganti garam untuk kebutuhan dapur agar keluarga menjadi lebih sehat.

Garam adalah bahan pokok yang hampir selalu ada di setiap dapur.

Sebagai penambah rasa yang utama, garam digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia.

Namun, konsumsi garam berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.

Oleh karena itu, banyak orang mencari alternatif pengganti garam yang lebih sehat tanpa mengorbankan cita rasa makanan.

Menurut World Health Organization (WHO), konsumsi garam yang direkomendasikan adalah kurang dari 5 gram per hari untuk orang dewasa.

Namun, banyak orang mengonsumsi garam jauh lebih banyak dari jumlah ini.

Dampaknya, risiko terkena hipertensi dan penyakit jantung meningkat.

Oleh karena itu, mengurangi asupan garam adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan.

Selain itu, beberapa orang mungkin memiliki kondisi medis yang mengharuskan mereka untuk membatasi atau bahkan menghindari garam sepenuhnya.

Alternatif Pengganti Garam

Berikut adalah beberapa alternatif pengganti garam yang dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan dapur:

Baca Juga: 5 Manfaat Garam untuk Air Sumur, Pastikan Penggunaannya Seperti Ini