Bahan:50 g beras 25 g kacang merah, rebus, haluskan 400 ml kaldu ikan 50 g ikan patin, haluskan 15 g bayam, iris halus 1/4 bh tomat, iris halus 200 ml santan kentalCara membuat: 1. Rebus beras, kacang merah, dan kaldu ikan hingga terserap dan matang. 2. Aduk semua bahan, masukkan ke dalam mangkuk tahan panas. 3. Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat. 4. Hidangkan hangat.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:Energi: 176 KalProtein: 10,7 gLemak: 9,1 gKarbohidrat: 11,7 g
Lama memasak: 20 menit
Resep: Hindah Muaris, pemerhati kulinologi