Roti Tawar Salad Tuna Panggang

By Puri, Kamis, 19 November 2015 | 20:00 WIB
Roti Tawar Salad Tuna Panggang (Puri)

Tabloid-Nakita.com - Sarapan tak harus selalu dengan nasi atau bubur. Roti atau sumber karbohidrat lainnya juga dapat memenuhi kebutuhan tenaga dipagi hari. Nah, Mama dapat mencoba membuat menu sarapan dari roti, seperti Roti tawar salad tuna panggang. Kebutuhan karbohidrat, protein dan serat sangat lengkap dalam satu sajian yang satu ini.Bahan:10 lembar roti tawar tebal, panggang di atas pan bergelombang1/2 buah bawang bombay, potong bulat, panggang di atas pan150 gram thousand island3 lembar smoke cheeseBahan Tuna Panggang:250 gram ikan tuna fillet1 sendok teh kecap jepang1 sendok teh light soy sauce1/4 sendok teh merica hitam kasarBahan Salad (aduk Rata):75 gram wortel impor, iris korek api75 gram timun jepang, iris korek api75 gram lobak, iris korek api3 lembar letus, iris halus1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1 sendok makan air jeruk lemon1 1/2 sendok teh tabasco2 tangkai daun ketumbar, cincang kasarCara membuat:- Lumuri ikan tuna dengan kecap jepang, light soy sauce, dan merica. Diamkan 15 menit.- Panaskan pan. Bakar ikan hingga matang. Suwir-suwir kasar. Sisihkan.- Ambil selembar roti. Oleskan thousand island. Letakkan salad, ikan, bombay, dan keju  di atasnya . Tutup dengan selembar roti yang sebagian sisinya dioles thousand island. Lakukan hingga roti habis.