Tabloid-nakita.com - Makanan yang berasal dari Spanyol ini dapat disajikan dengan isian bervariasi. Seperti resep yang berikut ini, Spicy Tortilla Triangles.
Bahan:• Tortilla ukuran 2 x 23 cm• 1/4 cangkir minyak gorengTopping:• 1 sdm minyak goreng• 1 btr bawang merah, cincang halus• 2 siung bawang putih, memarkan• 2 cabai merah kecil, cincang halus• 425 g kacang merah, tumbuk kasar• 250 g saus salsa botol• 2 sdm ketumbar cincang• 150 g keju cheddar parutCara Membuat:• Potong tortilla bentuk segitiga. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam panci, masak tortilla selama 30 detik sampai cokelat keemasan. Angkat, tiriskan. Letakkan di loyang.• Topping: Panaskan minyak goreng dalam panci sedang, tambahkan bawang merah, bawang putih dan cabai, aduk di atas api sedang selama 3 menit atau sampai bawang lunak. Aduk kacang, salsa dan ketumbar. Aduk-aduk, angkat. Dinginkan.• Letakkan 1 sdm bahan topping di atas tortilla, taburi dengan keju parut. Panggang sampai keju meleleh. Angkat sajikan.Untuk 6 porsi Nilai gizi per porsi:Energi: 327 KalProtein: 16,7 gLemak: 25,3 gKarbohidrat: 12,3 g