Tabloid-nakita.com - Penuhi kebutuhan protein si usia sekolah dengan menu berikut ini. Abon Campur
Bahan:* 200 g daging ayam, rebus, suwir-suwir* 200 g daging sapi, rebus, suwir-suwir* 200 g ikan tongkol, rebus, suwir-suwir* 200 ml santan kental* 1 sdt garam* 150 g gula merah, sisir halus* 1 sdm ketumbar, haluskan* 10 btr bawang merah, iris halus* 1 ruas jari lengkuas, haluskan* 1 ruas jari jahe, haluskan* 3 btg serai, memarkan* 3 siung bawang putih, haluskanCara Membuat:* Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging ayam, daging sapi, dan daging ikan, teruskan menumis.* Tuang santan, masak terus hingga matang dan santan kering. Angkat. * Sajikan dengan nasi hangat dan sayur bening bayam.Untuk 8 porsiNilai gizi per porsi:Energi: 205 KalProtein: 15,3 gLemak: 8,9 gKarbohidrat: 15,5 g