Tabloid-nakita.com - Anak-anak dapat mencoba berkreasi sendiri dengan aneka masakan di dapur, tentunya harus dipilihkan masakan yang aman juga mudah dikerjakan anak-anak. Berikut resep Pancake Buah
Bahan:• 2 btr telur • 300 ml susu cair • 2 sdm minyak goreng • 250 g tepung terigu • 2 sdt baking powder • 3 sdm gula pasir • 1/4 sdt garam Bahan Saus:• 100 g stroberi, potong kotak kecil• 100 g nanas, potong kecil• 2 bh kiwi, potong kecil• 50 g gula pasir • 1 sdm air jeruk lemon Cara Membuat:- Aduk bahan saus lalu masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mengental. Sisihkan. - Buat pancake, aduk susu, telur, dan minyak goreng. Ayak tepung terigu dan baking powder, tuangkan campuran telur sambil diaduk rata. Masukkan gula dan garam, aduk rata, diamkan selama 15 menit. - Panaskan wajan antilengket, oles dengan mentega. Letakkan ring ukuran 10 cm. Tuang adonan ke dalam ring. Biarkan hingga berlubang. Tutup wajan. Biarkan hingga matang. - Angkat lalu sajikan hangat dengan saus. Untuk 8 porsi Nilai gizi per porsi:Energi: 213 KalProtein: 6,2 gLemak: 5,7 gKarbohidrat: 34,2 g