Tabloid-Nakita.com - Anak-anak umumnya suka mengonsumsi makanan camilan. Nah, untuk ultah si kecil kali ini, mengapa Ibu tidak coba membuatnya sendiri? Nah, resep yang satu ini selalu mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapat. Ultah si kecil jadi makin meriah dengan kue-kue camilan buatan Ibu yang pastinya lezat.Bahan :20 bh jamur champignon ukuran sedang4 btr telur ayam300 g remah rotiAduk Rata:3 sdm mentega1 bh (75 g) bawang bombai, cincang halus5 siung bawang putih cincang halus450 g daging ayam cincang1 btg daun bawang, iris tipis100 g keju cheddar parut50 g wortel, potong dadu ½ cm½ sdt merica bubuk¾ sdt garamSaus :Aduk Rata:150 ml mayones1/2 sdm mustard2 sdm madu½ sdt merica bubuk¼ sdt garamCara membuat :1. Lelehkan mentega. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Angkat.2. Campurkan bahan tumisan dengan ayam, daun bawang, keju, paprika, merica, dan garam, aduk rata.3. Ambil 1 buah jamur. Isi bagian tengah jamur dengan campuran ayam. Bentuk menyerupai bola. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.4. Celupkan adonan ke dalam telur. Gulingkan pada remah roti. Lakukan hal yang sama sekali lagi hingga permukaan bola-bola tertutup rata.5. Panaskan minyak banyak. Goreng bola-bola hingga kuning kecokelatan dan matang. Angkat. Tiriskan. 6. Sajikan hangat bola-bola dengan saus.UNTUK 20 BUAHWAKTU 45 MENIT