Tabloid-Nakita.com - Ibu, kecukupan gizi akan membantu memperlancar persalinan. Jadi, perhatikan betul asupan gizi Ibu, ya. Nah, Ibu dapat mencoba resep makanan berikut untuk membantu memberikan tambahan energi yang dibutuhkan Ibu untuk bersalin.TORTILA TUNA MAYOBahan :4 lbr tortila, siap pakai, panggang5 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, haluskan1 paprika merah, buang biji, cincang halus1 bawang bombai, cincang halus1 tomat, rendam air panas, buang kulit ari dan biji, cincang halusTopping :2 kuning telur2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus2 sdt air lemon/jeruk nipis150 ml minyak zaitun/minyak sawit100 g daging tuna dalam kaleng rasa bawang bombai½ sdt merica bubukCara membuat :• Campur minyak zaitun dengan bawang putih, oleskan di semua permukaan tortila, panggang.• Tumis bawang bombai, paprika, dan tomat hingga matang.• Topping: Masukkan kuning telur, bawang putih, dan lemon ke dalam blender, proses perlahan. Masukkan sedikit demi sedikit minyak zaitun/sawit ke dalamnya hingga kental (menjadi emulsi). Matikan, masukkan ikan salmon dan merica, proses kembali hingga tercampur rata.• Penyelesaian: Oles masing-masing tortila dengan mayones ikan tuna dan tambah dengan tumisan paprika.• Sajikan segera sebagai hidangan istimewa untuk persiapan melahirkan.UNTUK 4 PORSILAMA MEMASAK: 20 menitNILAI GIZI PER 1 PORSI:ENERGI: 181 KalPROTEIN: 6,7 gLEMAK: 4,5 gKARBOHIDRAT: 28,5 g