Bubur Saring Untuk Si Kecil

By Puri, Sabtu, 25 Juli 2015 | 20:00 WIB
Bubur Saring Untuk Si Kecil (Puri)

Tabloid-Nakita.com - Di usia 7 bulan, si kecil mulai diberikan bubur saring yang dibuat dari bahan makanan sumber karbohidrat, seperti beras dan jagung. Lengkapi dengan protein hewani dan nabati serta sayur agar makanannya mengandung gizi seimbang. PURE SUSU BIT Bahan:2 sdm beras merah, rendam semalam250 ml air kaldu ayam50 g bit, kupas, potong dadu kecil, rebus, haluskan100 ml ASI (3 takar peres susu formula lanjutan, larutkan ke dalam 90 ml air matang)Cara Membuat:• Rebus air kaldu, masukkan beras merah, aduk terus hingga menjadi bubur. Masukkan bit, masak sejenak. Angkat.• Haluskan dengan blender atau tekan-tekan di saringan kawat. Campur dengan susu. • Sajikan hangat.UNTUK 2 PORSILAMA MEMASAK : 20 menitNILAI GIZI PER PORSI:ENERGI = 70 KalPROTEIN:  1,1 gLEMAK:  2,1  gKARBOHIDRAT:  11,7 gTIM SARING ARERUT TEMPEBahan :1 bh jagung manis, parut, peras1 sdm tepung garut750 ml kaldu sapi2 sdm daging ayam giling25 g tempe, iris kecil, kukus, haluskan50 g sawi hijau, cincang halus1 sdt minyak kelapaCara Membuat :• Campur kaldu sapi, perasan jagung dan tepung garut, rebus dan aduk terus hingga menjadi bubur.• Masukkan daging sapi, tempe, sawi hijau, dan minyak kelapa. Masak sejenak, angkat, dan dingikan.• Haluskan dalam blender atau tekan-tekan di saringan kawat.• Sajikan dalam wadah menarik.UNTUK 2 PORSILAMA MEMASAK : 20 menitNILAI GIZI PER PORSI:ENERGI =  123 KalPROTEIN:  7,3 gLEMAK:  5,3 gKARBOHIDRAT:  12,0 g