Tabloid-Nakita.com - Bingung membuat camilan lezat? Coba buka kulkas Anda dan temukan olahan beku yang dapat disulap menjadi camilan enak. Berikut resep pundi bakso :
Bahan:
- • 20 lbr kulit lumpia/spring roll beku, diamkan selama 1 jam dalam lemari es
- • 2 putih telur, untuk perekat
- • 600 ml minyak goreng secu-kupnya, untuk menggoreng
Isi:
- • 20 bakso ikan beku, diamkan dalam lemari es selama 1 jam
- • 10 sdm saus spaghetti, siap pakai
Cara Membuat:
- • Isi: Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
- • Ambil satu lembar kulit, isi dengan campuran bakso, lipat hingga ketemu bagian ujung-ujungnya. Rekatkan dengan putih telur. Lakukan hal yang sama hingga kulit dan adonan isi habis.
- • Goreng dengan panas sedang hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- • Sajikan dengan saus sambal.
Untuk 5 porsiNilai gizi per porsi:Energi: 195 KalProtein: 18,3 gLemak: 11,5 gKarbohidrat: 2,0 g