Bekal Makan Siang Anak : Mini Puff Panggang

By Ipoel , Sabtu, 2 Mei 2015 | 20:00 WIB
Bekal Makan Siang Anak : Mini Puff Panggang (Ipoel )

Tabloid-Nakita.com - Ada banyak pilihan bekal makan siang anak, salah satunya adalah mini puff panggang.

Bahan:* 1 lbr puff pastry, siap pakai

Isi:* 5 lbr smoked beef,  potong jangan terlalu kecil* 150 g keju cheddar parut* 5 btr telur rebus, potong memanjang, jangan terlalu tipis* 100 g mayones campur dengan 1 sdt susu kental manis*  1 btr telur, kocok lepas.*  250 g tepung panir

Pelapis:*     Tepung terigu secukupnya*     2 btr telur, kocok lepas*     200 g kacang tanah sangrai,         cincang kasar

Cara Membuat:*     Tipiskan puff pastry, potong persegi empat (10 x 10 cm)*     Isi dengan potongan smoked beef, potongan telur rebus, keju parut dan mayones. Lipat seperti gulungan. Sisihkan.*     Gulingkan gulungan ke dalam kocokan telur, gulingkan di atas kacang tanah cincang.*     Panaskan oven, panggang sampai kecokelatan, angkat dan tata di kotak bekal sekolah.Untuk 4 porsiNilai gizi per porsi:Energi: 241 KalProtein: 19,4 gLemak: 37,2 gKarbohidrat: 13,3 g