Resep Anak : Soy Sosa Ikan Salmon

By Ipoel , Senin, 2 Februari 2015 | 09:00 WIB
Resep Anak : Soy Sosa Ikan Salmon (Ipoel )

Tabloid-Nakita.com - Yuk sajikan makanan sehat yang berguna untuk kecerdasan anak ini.Resep anak : soy sosa ikan salmon 

Bahan:* 350 g ikan salmon fillet* 1 1/2 sdm kecap asin* 1 sdm mirin* 1 sdt gula pasir* 1 bh kaldu blok* 25 ml air* 1 sdm minyak sayurCara Membuat:* Potong ikan menjadi 3 atau 4 bagian sama besar. Campur kecap asin, mirin, gula pasir, kaldu blok, air, dan minyak sayur.* Rendam salmon dalam campuran kecap selama 1 jam. * Cairkan 1 sdm mentega. Tumis ikan di dalamnya dan biarkan matang di atas api sedang. Sajikan salmon dengan potongan tomat atau timun.Untuk 3 porsiNilai gizi per porsi:Energi: 189 KalProtein: 21,5 gLemak: 10,7 gKarbohidrat: 2,2 g