Resep Anak di Tahun Baru: Sup Krim Kentang

By Ipoel , Minggu, 28 Desember 2014 | 12:00 WIB
Resep Anak di Tahun Baru: Sup Krim Kentang (Ipoel )

Tabloid-Nakita.com - Yuk, meriahkan Hari Raya Natal dan Tahun Baru dengan hidangan menggugah selera untuk orang istimewa. Berikut Resep Anak di Hari Natal: Sup Krim Kentang

Bahan Resep Anak di Hari Natal:* 1 sdm margarin* 20 g bawang bombai, cincang* 1 siung bawang putih, memarkan* 100 g daging ayam, potong kecil* 200 g tofu/egg tofu* 250 g kentang, kupas, potong kecil* 500 ml susu cair* 150 ml kaldu ayam* 1/2 sdt merica bubuk* 1/2 sdt pala bubuk* 1 sdt garam* Peterseli secukupnya

Cara Membuat Resep Anak di Hari Natal:

1.Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu dan harum.2. Tambahkan daging ayam cincang, aduk hingga kaku dan putih.3. Masukkan tofu dan bahan lainnya, didihkan. Angkat.4. Masukkan ke dalam mangkuk blender, proses hingga lembut.5. Tuang kembali ke dalam panci, tambahkan bumbu.6. Didihkan kembali. Angkat.7. Taburi peterseli cincang. Sajikan hangat.Untuk 4 porsi